Archive for 9月 14th, 2022

麦茶って英語でなんて言うの？barley tea

水曜日, 9月 14th, 2022

麦茶 barley tea

DMM英会話なんてuKnow?
 
麦茶って英語でなんて言うの？ - DMM英会話なんてuKnow?
https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/2893/
ジャパニーズティーでおおよその感じは伝わりそうですが。

麦 grain
小麦 (wheat)、大麦 (barley)、ライ麦 (rye)、燕麦 (oats)

DMM英会話なんてuKnow?
 
「麦」って英語でなんて言うの？ - DMM英会話なんてuKnow?
https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/7507/
日本語では、小麦 (wheat)、大麦 (barley)、ライ麦 (rye)、燕麦 (oats) のことを単に「麦」と一言で言い表せますが、英語ではこの「麦」をどう言えばよいでしょうか？この総称としての「麦」に対応する単語はありますか？

小麦・・・麺類やパン、お菓子など
グルテンの量により、薄力粉、中力粉、強力粉等に分けられる

大麦
・二条大麦・・・焼酎やビールなど、酒類の原料
・六条大麦・・・麦ご飯、麦茶の原料

ライ麦・・・パンの材料
ライ麦を使ったパンは、色が黒くなり、
「黒パン」と呼ばれています。

燕麦エンバク・・・パン用には使われず、 お菓子作りに向いています。
ミネラルやたんぱく質、食物繊維が豊富な健康食品で、身近な物はオートミール

先読みトリビア.com
 
小麦・大麦・ライ麦・燕麦の違い！特徴や用途、日本での生産量
https://先読みトリビア.com/2015/0828/muginotigai/
小麦、大麦、ライ麦、燕麦の特徴やそれぞれの違いについて詳しくご紹介しています。品種により用途も変わってきます。日本では圧倒的に小麦の消費量が多くなっていますが、実はその85％を輸入でまかなっています。自給率を上げる努力も必要ですが、TPPなどの問題が関わってくるようです。

燕麦エンバク

ja.wikipedia.org
 
エンバク - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/エンバク

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